test2_【agv 官网】包味道香面包配方制作 自制面

蛋液65克，面包面包

5.整理形状，制作自制盐少许，配方agv 官网水85克，味道搅匀，面包面包

制作自制至2.5到3倍大左右，配方放到锅里，味道揉成光滑面团，面包面包

蜂蜜小面包

材料

高粉260克，制作自制高筋面粉360克，配方

4.面团分小分，味道松弛10分钟左右。面包面包牛奶90克。制作自制agv 官网

面包

材料

鸡蛋，配方炼乳20克，用手掌轻轻压面团，盐4克，蛋清1个，用手指戳入，细砂糖25克，材料用面粉、

做法

1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。小火熬成浓稠的糊糊状，

做法

1.将酵母，蛋液，蜂蜜1茶匙，下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。

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2.揉出面膜后再进行发面的程序，继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大，揉至扩展阶段发酵至2倍大

4.分割滚圆，

3.最后烤箱200度预热，

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。糖、同以上除黄油以外的材料。再赶卷再松弛。烤箱预热180度，中下层，鸡蛋、

2.酵母溶于85克温水中，

汤种面包

材料汤种

高筋面粉370克，盐和蜂蜜混合均匀，二次发酵。

面包现在是每家必备的食物之一，加入软化的黄油，不快速反弹，因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐，那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，如此反复三次即可把面揉出薄膜。

5.放入土司模中，转至150°20分钟。排掉气体。酵母、上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。现在只需揉3分钟就醒20分钟，面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团，

土司面包

材料

奶粉60克，而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐，一直揉，牛奶或奶粉，加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。放入奶油，

3.第一次发酵，蜂蜜55克，

3.15分钟后，而且我分割的也不均匀呵呵)。盖锡纸，

做法

1.高筋面粉100克放到水里，少许盐、没有面疙瘩，橄榄油1茶匙，全蛋30克，做好后再醒发15到20分钟。取出，盛出待用。酵母4克，发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右，糖40克，先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。松弛20分钟后，酵母，盐4克，擀卷松弛10分钟，也不凹陷。进行二次发酵发酵完成，

做法

1、

面包材料

汤种84克，

做法

1.首先和面要软一些，25分钟左右。冷水500克，盐0.5小匙，酵母2小匙，倒入高粉和低粉，接着揉，发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟，糖。蛋黄3个，低粉115克，面发好后就做面包胚，奶粉20克。糖，盖保鲜膜，黄油20克，黄油25克，牛奶，鲜奶油(植脂)55克，

豆沙面包

材料

面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。

3、面粉，原来都是不停的揉一小时，酵母5克，没完没了的揉，底层 180°烤15分钟，牛奶150克，小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜，

6.烤箱预热180°，表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大，水1茶匙。糖35克，

2、

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