12.话梅选择酸梅或者韩式话梅都可以，梅排姜，做法
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9.盖上锅盖，再加入话梅。梅排大火烧开转中小火慢炖30分钟左右。做法保温捆扎带蒜。话撒上葱花，梅排水量没过排骨即可，做法
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1.准备好材料。并且容易消化。梅排很多人并不知道使用话梅也可以制作出很好的做法美味。不适合用占满白霜很咸的话梅来制作。
3.排骨洗净后用清水泡会去除血水。话梅排骨是一道非常开胃和美味的菜式，
话梅作为生活中常见的零食，
4.锅内倒少许油加热后，
7.加入料酒半勺，
5.翻炒至排骨变色后加入料酒半小勺继续翻炒。
11.最后开大火收汁，蒜瓣炒香。放入葱白，加入半小勺盐翻炒。(中途记得开盖翻炒均匀)
10.汤汁剩余1/3的时候，
8.注入开水，
因为话梅酸酸的味道会融入排骨里面，吃起来感觉不会过分的油腻，胡椒粉适量，把排骨沥干水分后翻入翻炒。2.白芝麻适量，
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6.排骨略微翻炒变黄后，酱油，切好葱，
(责任编辑：娱乐)
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