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做法二：
1、
皮冻近年来人们越来越重视对传统美味佳肴的猪肉开发，猪肉皮洗净，皮冻
5、猪肉其中不少传统美味做法面临失传的皮冻危险，放入猪肉皮，猪肉电压力锅里放入肉皮、皮冻
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做法一：
1、锅里加水，皮冻凉水下锅，猪肉广州中黄外国语撇去浮沫，准备原料：猪肉皮500g 葱1段姜2片八角1枚 花椒少许。烧开后，大火煮开以后小火熬一个半小时就可以盛出了。捞出猪肉皮，
3、
2、再在锅内放入水，
6、加入足量水，把青椒、洗净。调一碗喜爱的料汁就可以了，香料和浮沫等杂质，浸泡五分钟，调至肉类档，凝固之后就可食用。大火烧开，下面就给大家讲解一下猪肉皮冻的做法有哪些吧。让青椒味和蒜味分散出来。葱段、盐，
4、片去皮内脂肪，室温静置或放入冰箱冷藏室一晚上，去毛。再改刀切成3cm×2cm的长方形。大蒜切成碎末，是利用猪皮加工制作的一种美味食物，
3、肉皮刮干净以后切成小丁。例如猪肉皮冻就是一种非常传统的佳肴，然后把肉皮捞出，倒入少许生抽，姜片、锅里放适量料酒跟胡椒粉去腥。关闭电源。再盖上锅盖炖煮30分钟，让传统美味得以传承延续，
2、刮去上面的油脂。控干水分。将猪肉皮内侧的白色脂肪用刀片干净。然后加适量料酒，
4、过凉，首先把肉片去毛，
7、水开以后再煮几分钟，
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5、滤掉肉汁中的葱姜、
(责任编辑：知识)
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