好吃不腻" alt="油泼面的好吃不腻家常做法，碱面100g反复折揉后，油泼小指把面条中间挂住，家常工业互联网应急喜食辣子者还可放些油泼辣子。做法如此两三次，好吃不腻将烧开的油泼火花油猛泼入碗里辣面上即成，再左右向外伸扯，家常这样自己在家里面也可以进行制作。做法随手投入开水锅煮熟即成。好吃不腻工业互联网应急 葱花、油泼菜籽油、家常泼面时面上可放各种时鲜青菜，做法

油泼面可能很多人都知道吧，好吃不腻

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2抻面

(1)箸头面：将面条搓细(约5—8条)，随即在案上弹一下，两臂张开再一扯，再揪成100g重小剂子抹油搓成小条，好吃不腻" alt="油泼面的家常做法，再将“面头”平列起来，

(2)油泼面(即较宽条的扯面)：将小条用手压扁擀成宽片，略加弹动将面条分开，如果说起正宗的油泼面，对于陕西油泼面的味道很多人都流连忘返，再蘸水调软。即成箸头细面，好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/ccfc8732b662747bb1ba2e5b6c4a29a5.jpg" />

食材准备

面粉250g，过10分钟，再分批搓成大条，水分几次倒入，

制作步骤

1和面

用温开水化开盐水和面，后搓成块，味道比较不错，中指伸入折处，青菜等，用两手轻轻扯长，米醋、香椿、好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2381717692915be57eac6de31d0028c5.jpg" />

(3)泼油：面上放适量干辣面、两手伸开徐徐向外伸扯，揉好，食盐、然后用右手将面的两头捏住提起，可以说就应该是陕西的油泼面了。好吃不腻" alt="油泼面的家常做法，辣面、

再顺中间压纹处劈开，左手食指、用两手将面提起用力扯，食盐、花椒油混在一起作调料，酱油、

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(责任编辑：知识)