6.茄子炒熟后加入调味汁翻炒几下,浇饭入锅时要倒出茄子水
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2.甜椒切好,调成汁备用
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4.平底锅加入少许油甜椒先炒一下取出(不先炒的话甜椒皮儿会变厚滴)
5.锅加再加点油,放入蒜沫炒香,茄盖全茄子的浇饭营养非常丰富,
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1.茄子切块状用盐腌制一会儿,不过相比较来说,浇饭蒜切沫备用
3.泰式甜辣酱2大勺,茄盖全香油半勺,
茄子盖浇饭是生活中一种比较常见的快餐,
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