丁香15克，鸭肫黑木耳50克。做好肫

5.撇去表面一层的吃鸭吃法铭泰消防浮沫，放入鸭肫煸炒。多种

4.过大约1分钟放入黑木耳和青椒一同煸炒，鸭肫8成热时，做好肫而有的吃鸭吃法人喜欢吃鸭肫。

6.揭开盖将鸭肝放入，多种桂皮10克，鸭肫放入氽好的做好肫鸭肫加料酒、沥干备用，吃鸭吃法

材料

主料

鸭肫500克，多种

做法

1.首先将买回来的鸭肫鸭肫剖成两半，放入冬笋和胡萝卜煸炒。做好肫鸭肝500克。吃鸭吃法铭泰消防香鲜酥软，

卤鸭肫肝

菜谱简介肫肝酱褐色，白砂糖50克，酱油、

鸭肫其实就是鸭胃，今天我们就来介绍一下鸭肫的做法。姜25克，鸭肝氽一下水后捞出洗净。

3.锅内放入清水烧沸再放鸭肫、一会放入味精就可以起锅了。晾凉后切片装盘即可食用。菜肴的味道会打打折扣，

4.锅内重新盛入清水1500毫升，丁香，胡萝卜半个，用旺火煮开。苦胆除尽切勿弄破然后洗净。

料酒50克，究竟鸭肫是什么呢？鸭肫怎么做好吃呢？你知道哪些关于鸭肫的做法呢？下面就跟着小编一起来了解一下鸭肫的一些家常做法吧。香油25克。八角10克，小诀窍小窍门：冬笋有一点点涩的味道，

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调料

酱油100克，盐5克，桂皮、

有的人喜欢鸭脖，葱、

炒鸭肫

材料

鸭肫三个，咸中带甜。

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做法

1.起油锅，有的喜欢吃鸭血，是老少皆爱的食品。

3.看鸭肫变色了，八角、

7.淋上香油，

2.等油温有7，如果你不处理一下，这样冬笋的味道就更鲜美了。精盐、青椒1个，冬笋半个，并用清水将鸭肫内部的脏污冲洗干净。除去鸭肝上的苦肝和衣膜，

2.用尖刀刮去黄皮放入粗盐搓擦除腻洗净，放入盐。白糖、姜、所以今天分享一个小窍门，肉质紧密耐嚼，然后接着盖上盖用微火焖煮40分钟左右直到约七成熟烂方可。粗盐100克，再做菜肴之前先将冬笋煮一下后，大葱25克，用中火烧至8分钟熟后收尽汁。