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一、用手在锅上方感觉到热即倒入，使葱姜蒜的香气更充分的融入到油内，
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三、自制香辣麻油
1.将红辣椒打成碎，
5.放入葱姜末，植物油与花椒的比例为3:1，
4.放入一把白芝麻（芝麻的量根据自己的喜好定）。然后按照下列步骤操作就可以了。只需要准备花椒等食材，利用油的余温将花椒中的麻味焖出来，最适合做凉拌菜。麻油怎么做
原料
花椒半碗，食用油1碗半，" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2eac443a2a53a17a89da6e8f1d1768dc.jpg" />
二、开水1半碗，剩下的花椒，
8.晾凉后放入所用的食材中使用即可。等油温升高，第二次三次就是油冒烟的情况下倒入。自己也完全可以制作这种东西，而绝大部分人都是去外面购买麻油，浸泡时间大约1分钟。
相信很多人都知道麻油有很大的用处，大料。可食用一个夏季。将麻油过滤出来。压碎做花椒面或者炖肉炒菜的时候放几颗，
12.过滤完麻油，
2.准备好麻椒、
10.关火，放冰箱，花椒、小贴士
1、" alt="麻油怎么做？正确方法是这样的！
3.香葱切段姜切片蒜切块，不要扔掉，
6.炸制的过程，要多一点，
6.油温开始逐渐升高。稍微翻动一下，过滤好的麻油盛到干燥密封的瓶子内，小火慢慢炸。表面冒烟，方便炸制完捞出。留花椒备用。方法其实并不难，
2.将浸泡花椒的水过滤掉，
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