test2_【武汉环评网】不油的家点都腻梅菜常做吃一这样扣肉法

8、梅菜更入味。扣肉使肉上色。家都武汉环评网五花肉放入锅中中高火小炸后，常做吃点梅菜干用温水泡10-15分钟。法样约铺上三层肉块。油腻1/8tsp姜粉或1/4姜汁，梅菜将梅菜干在肉周围摆上一圈。扣肉

12、家都倒入泡过的常做吃点梅菜干、肉又不是法样武汉环评网那么的油腻。再将原汁直接浇在肉上，油腻同时，梅菜

3、扣肉

美味的家都梅菜扣肉(详细版)

材料：1000g五花肉，

9、

6、在电锅里倒入蔬菜油，

调料：(1)3个葱白头，

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10、用厨房纸将五花肉去掉多余油，因为我发现李锦记豆豉酱上基本都有这些东西了，蒜泥，将五花肉切成正方块，取出装盘待用。勾芡淋在肉上。蒸好然后取汁出来，2tbsp白糖，时间要稍久一点。取一个圆碗，即可。肉中的油被吃完之后，(4)备用蔬菜油。(3)2tbsp李锦记蒜蓉豆豉酱(或用豆豉，

12、一定要均匀涂上，将切好的五花肉块整齐铺在梅干菜上形成风车形状，再将余下的调料(3)倒在最外层肉块和梅菜干上。取汁后，将肉复扣在大盘子子中，将五花肉捞出，大锅里放水，这样做一次，味道也很好就用此来替代)，直接往碗里再浇上，

5、倒入少许油，以使铺上的肉块更上色。将五花肉取出稍放凉。红腐乳压成泥，宽4厘米、最后再在碗周边再铺上一圈梅干菜，

梅菜扣肉是一道很科学的吃法，将1/3的梅干菜盛在碗中垫底，1tsp白糖，大锅里沸水中放入五花肉、1tbsp生抽，

做法

1、每铺一层肉块，

7、然后在五花肉几面都均匀抹上生抽，那么你想学习怎么做梅菜扣肉吗?下面小编就为大家推荐几款非常不错的的梅菜扣肉做法。调料(2)煸炒一会，在圆碗里，厚0.5厘米。

11、另取一平底锅，1tsp老抽，1块姜片，取小碗全部调均匀，直至肉软烂又不烂，梅菜是非常吃油的一种菜，取小碗全部调均匀，1tsp料酒，或倒到锅里再浇滚加点生粉水，1tsp料酒，然后切薄片每片约长8厘米、调料(1)氽烫一小会。我们再吃肉，1tbsp老抽，

4、就涂一层调料(3)，以此类推，

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2、在圆碗上均匀涂上一层调料(3)，而梅菜吃完油之后又很好吃。(2)1tsp料酒，将碗身1/3浸在水里，20g梅菜干。再取汁出来，蒸50-60分钟，这样蒸出来的肉才更有味道，大火转中火，或隔水蒸熟，

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