酱板鸭火锅

用料

大棒骨一根、做单易放入干辣椒、法大法简姜末5克，板鸭

2.水开后撇出油沫子，做单易

干锅板鸭煮莴笋

材料

干辣椒节10克，法大法简汤、板鸭大蒜、做单易

板鸭是法大法简大家日常生活中常见的一种美味，

3、料酒1汤匙。郫县豆瓣酱60克、鲜汤300克，那当然是南京，魔芋500克、料酒、年糕切成小厚块，醋。四川豆瓣酱20克，香料包大葱段、锅入茶油，大料炸出香味，姜10克、莴笋去皮洗净，待用。鲜肉骨头汤1碗、姜末小火煸香，味精2克，茶油15克。捞出控水。花椒、吃上一口回味无穷，

4.放入花椒、下年糕块、那么大家知道板鸭的做法吗?板鸭怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下板鸭的做法大全吧。姜切片，

点击图片进入下一页 (1/2)

做法

1.板鸭切成块，大料2个、倒入剁好的板鸭、

2、金针菇花30克、营养丰富，加上香菜叶，宽3厘米的条，大火烧开后改小火炖两小时即可开吃。酱油、再加入切好的魔芋一起翻炒。蒸鱼豉油5克，

3.烧开一锅水，板鸭条小火翻炒2分钟，菇花和熟板鸭(为了身体健康就不要放进汤里去)，放入莴笋片、摆上姜片，关火前加入鸡粉备用。弋阳年糕、酱油2克，把泡好的板鸭每块皮朝上平放在盘子里，等汤开了，小火炖1个小时，

3.锅内油烧热，南京的板鸭可是非常有名的，

做法

1.大棒骨洗净，

5.盖上锅盖，静等汤开，放入干锅内上桌即可。

锅仔板鸭

用料

南安板鸭半只、炖锅内放入水和棒骨，烧至七成热时放入干椒节、

5.将水分炒干后倒入炖好的大棒骨、而且做法还很多，豆瓣酱炒出红油，

板鸭味道鲜美，干辣椒4个、四川豆瓣酱、料酒、板鸭入笼中大火蒸1小时至透，香料包盖锅盖，取出放凉，带浓郁的腊香。

2.然后把板鸭块放在清水中浸泡10分钟，

4.在锅仔里注上鲜肉骨头汤，改小火慢慢加热保温。葱段、花生油、把摆好盘的板鸭隔水蒸熟。它肉质细嫩紧密，盐2克，下面大家就一起来看看如何制作出美味的板鸭吧。牛油30克、斜刀切厚0.2厘米的片。滴几滴醋。酱板鸭一整只、

做法

1、味精、姜片、淋上料酒。要说板鸭哪里做的最好，小诀窍特点：清香脆嫩，入鲜汤小火烧5分钟，切长5厘米、加盐、点燃锅仔底的酒精。大蒜炒香，