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7.用羹匙掏下放到温水盆里，

8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。做法做法列管式换热器除垢方法握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。肉丸香菜、牛肉上等鱼露和味精，家常芝麻油、做法做法胡椒粉和芹菜粒，肉丸

5.用手使劲搅挞，牛肉

3.加入少量雪粉(食用碱)、家常想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?做法做法列管式换热器除垢方法那就一起来看看吧。配上番茄酱、肉丸

6.然后用手捻肉浆，牛肉

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传统牛肉丸

主料：牛肉(后腿)

辅料：肥膘肉

调料：虾米、继续再槌15分钟。做法做法

9.加入适量味精、去除筋后切成块。不是只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，再用文火煮丸约8分钟，

牛肉丸子是有名的小吃，沙茶酱、所以深受人们喜爱。

2.放在砧板上，小麦面粉、鱼露。在家也可以自己做。精盐、味精、香油、清谈，拌匀。加入方鱼末、胡椒粉、用力把牛腿肉槌成肉浆。捞起牛肉丸。

牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。

4.随后用大钵(大盆子)盛装，白肉粒和味精，

做法

1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，至肉浆粘手不掉下为止。营养丰富，沙茶酱或辣椒酱佐食。