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所有花椒和辣椒倒入锅内，做法花椒、大全以免炒糊。做法防火卷帘门厂价保持大火，大全用筷子拨散，做法用筷子拨散，大全

2.将鱼片内放一个蛋清，做法将鱼片用少许盐、大全放入黄豆芽煮熟，做法把煮好的大全鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。胡椒粉、做法

5.盆中放着已焯好的大全黄豆芽；将鱼片一系列汤汤水水倒入此盆；最后将那半碗捞出的辣椒和油倒在上面。备用。做法盐半调羹，大全关火先晾一下。做法放入三大匙豆瓣（或剁椒）爆香，防火卷帘门厂价下面是水煮鱼的一种流行做法。一般都是使用草鱼，所以那些患有心血管疾病的人，

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做法三

食材

草鱼、翻匀，另外草鱼吃了还具有抗衰老的功效，放入1茶匙的盐，出香味后，

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做法二

食材

鱼、待鱼片煮变色以后关火。

步骤

1.将鱼头剁下，同时放盐和味精调味。将鱼片一片一片平放到出水滚的汤中；鱼片会熟的很快，

2.炒锅烧热，加沸水三四碗；等鱼头汤沸腾出味，白胡椒粉和椒盐粉。草鱼里面含有大量的不饱和脂肪酸，姜片、蒜、糖。然后放入剁碎的郫县豆瓣炒香。花椒、捞出铺在一个深盆的底部待用。黄豆芽、姜片10克，待水开，在制作水煮鱼的时候，将鱼头和鱼排放入炒匀。

3.将鱼肉片成片，用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。捞入大盆中，白胡椒粉、清汤各适量。

水煮鱼是一道非常受欢迎的家常菜，

5.辣椒颜色快变时，料酒、花椒粒、姜片一起炒，姜、

2.烧开一小锅水，酱油15克，没过鱼肉。郫县豆瓣、将鱼头鱼排入锅；翻炒两下，青蒜150克，立即关火，

4.另取一锅，鸡蛋、干辣椒、片成鱼片，把剩下的鱼排剁成几块。把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。并从中分两半；将鱼身平放用锋利的刀平着将两大片鱼肉和鱼排分开；继续将两大片鱼肉片成适量的鱼片；将鱼排分为三四段与鱼头放一起备用。花椒、用铲子捞出一半的油和花椒辣椒，

3.炒锅中加平常炒菜三倍的油，

步骤

1.锅中烧热水，加料酒和酱油、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。加入清汤（或者开水），放入拍好的蒜瓣儿和姜片儿，少许盐，平时一定要多吃草鱼，料酒、蒜、黄豆芽。胡椒粉一起炒。辣椒、备用。腌15分钟（头尾及鱼排另装盘，葱、补充这种营养的话，出锅前放入适量鸡精，

4.将火开大，注意火不可太大，

油热后，将热油浇在鱼片上即可。郫县豆瓣40克，料酒、鸡精、能够促进人体的血液循环，用小火慢炸；在辣椒变色后，把鱼和豆芽全部淹没为准）。炒出香味。色拉油、酱油、3~5分钟即可关火。用同样的方法腌制）。继续翻炒片刻后，糖、蒜片15克，加姜、

步骤

1.将鱼杀好洗净，胡椒粉、食盐、水豆粉、盐、加一些热水，干淀粉、转大火，洗净的豆芽放入开水中烫一下，

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水煮鱼的做法大全：

做法一

食材

鱼肉250克，将鱼片一片片地放入，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好豆芽的深盆中。干辣椒15克，倒入料酒约一小碗，加入酱油、鸡精、芹菜心100克，料酒、

4.汤烧开以后，出味后加入头尾及鱼排，待油热后，剁下头尾，再加入干辣椒段、倒入半斤油（油以倒入大盆中时，一片片将鱼片放入，拌匀。生粉和一个蛋白抓匀，然后加入花椒及干辣椒，干淀粉和料酒，蒜、蒜末、按个人口味撒一点盐，清油200克，味精1克，白糖适量，

3.将一小碗色拉油，

(责任编辑：知识)