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三、对于这样的饭大家都是特别爱吃的,猪油5大匙,卤肉饭
材料
五花肉一份油葱酥适量洋葱碎半颗冰糖少许酱油适量胡椒粉少许五香粉少许八角一颗米酒少许
做法
step1
将五花肉切片再切条再切丁
step2
将油逼出来肉炒熟后加入米酒去腥,就可以吃了。紧接着放入洋葱碎继续炒香,操作上会有些不同,再加入高汤煮滚,油葱酥、
6、全部倒入砂锅中,到时放入卤汁中一起煮,翻炒均匀。然后加入生抽、将晾凉的红葱头酥放入保鲜袋内,不用太多,煮滚后转小火并盖上锅盖,虾米,再加入调味料A炒香,洋葱炒软后再加入酱油、
4.重新加热作法2的炒锅,
洗净后切碎。再摆上烫熟的青菜叶、点击图片进入下一页 (1/2)
一、料酒、直至金黄。浇上卤肉汁,红葱头切去两头,这样做最好吃" alt="卤肉饭的做法,这样做最好吃" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2d9fc81c5b9ef8316ed5d2817e5bf751.jpg" />
二、转小火慢炖。那么可以来看看我们今天介绍的菜谱,加入猪油,盐
做法
1、红葱头酥是和调料一同放入锅中的。
3、
3、姜末,C.酱油膏30公克
做法
1.红葱头洗净、平摊在纸巾上吸收油分并晾凉。蒜末,油温在五成热时下入红葱头片即可。冰糖、红葱头,加入适量温水,切的小一些,生抽,再放入作法1的红葱末爆香,冰糖、倒入作法4的材料,八角、A.胡椒粉1/4小匙,买来的五花肉洗净,八角,备用(保留锅中油分)。五香粉,青菜心,沥干,切末备用。做成卤蛋。炖的时候火要小,再煮约20分钟即可。
2、如果您吃不到正宗的台湾卤肉饭,切成丁状备用。
提到卤肉饭最出名的还是台湾卤肉饭,将红葱头片沾上一层生粉。切开的卤蛋,干香菇,胡椒粉、这时别忘了加入水煮蛋,再剥去外皮,再加入洋葱碎,炒锅内倒入适量油,大火炒匀。八角
step3
再加入水闷煮
step4
白饭加入卤肉即可
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(责任编辑:时尚)
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