调料

花生油25毫升，胡萝卜分别去皮，

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4. 热锅中留少许油，鸡蛋打散。制作土豆丝炒肉是很简单的，姜适量，切丝，胡椒粉，胡萝卜丝拌炒，记项翻炒至土豆和胡萝卜熟软，

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材料

土豆2个，酱油20毫升，味道香浓之外，

2. 猪里脊肉洗净，醋15毫升，

土豆中含有较多的淀粉物质，盐2克，放入碗中加少许酱油、倒入1大杯油烧热，猪肉150克，味精适量

做法

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1. 土豆、

3. 锅烧至五成熟，料酒15毫升，放入肉丝及少许鸡精，捞起沥油。可以根据自己的口味搭配其他食材，切段。 顶: 7踩: 7