来一些五香粉。梅干关小火，菜馅压实。梅干门底下烘一下。菜馅盐要少放一点了。梅干焖五分钟。菜馅

7.将小葱切好。梅干

8.面用自发粉就可以了。菜馅然后将他们搅拌均匀。梅干门底下香菇剪脚，菜馅味精，梅干将面揪成面剂子。菜馅备用。梅干提前用水洗一洗。菜馅等边上上颜色了。梅干就加入水。切好之后也放进去。

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梅干菜包子

食材

五花肉 半斤

梅干菜 适量

马蹄 适量

面粉 一包

小葱 适量

盐 适量

食用油 适量

香菇 适量

糖 适量

蚝油 适量

香油 适量

醋 适量

五香粉 适量

味精 适量

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方法/步骤

1.将自发面粉用三十度的温水{ 手伸入水中感觉温温的就可以}搅拌均匀。然后用擀面杖擀一擀。等发酵起来。

2.将梅菜干切好。就可以出锅了。稍微加一点油。马蹄以及葱五花肉等进行剁碎，再放入锅中蒸。香油多放一点。然后在将这些馅料包进面皮中蒸熟就可以食用了。将包子放上去。糖，

11.包好后。

4.将马蹄切片。少来一点点醋。放碗里备用。然后加入蚝油。小葱，

5.将打好的肉馅放进去。开锅以后，

梅干菜馅这种包子或者饼干相信大家在平时的小吃摊上是经常会吃到的吧，放好水之后，醋，可以学习它的做法。将火点上。一边提一边摁就行。将肉绞好。然后开始包。

9.用手心按一下。加入一点塘。洗干净。揪着包。

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注意事项

注意：上锅蒸前还有再醒一下包子皮。

12.撒上芝麻和葱花。放入碗里。马蹄可以降噪润肺。

3.准备好盐油五香粉，这个肉的肥瘦比例是3:7;肥肉三分瘦肉七分就可以了。蚝油。用将馅料打入面皮上。放在碗里盖上盖醒面直到起蜂窝状。锅中少来一点油。让它的水汽蒸发。香油。

6.稍微加入一点盐。因为梅菜里头有咸味了。如果是比较喜欢吃梅干菜馅包子的朋友，

10.包的时候主要方法是提折。开大火盖盖。加一点味精。主要是因为这种东西当做馅料可以很好的提味，马蹄削皮。泡一泡。梅干菜馅是将梅干菜、

然后开大火，