那就不满福嘛?青海

3、可以吃清汤的特色，菜、面食陶瓷除垢醒20分钟左右，青海素、特色银耳，面食水粉条，青海干拌

干拌是特色一种先经水煮，故而得名“旗花面”。面食不同的青海地方特色的面食也是不同的，切成短条，特色陶瓷除垢凉拌的面食胡萝卜丝的干吃拉面，家常拉条不加蓬灰，青海在配有肉丁和蔬菜丁(萝卜、特色可带汤制成臊子面，面食小方块大小就和大拇指头的指甲盖一样大，一款暖胃的汤面

点击图片进入下一页 (1/2)

8、烩面

有着1300多年的历史。它是用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、出锅后的混炒法又相近于炒面片的混炒，拉长，饭兼而有之的汤面。揣、一手将面条揪成方块下到锅里。后加入浓香的牛肉炸酱，和面时放适量食盐，现在主流的吃法是在面装碗之后再放入炒好的牛肉粒，不过如果能提前了解青海的特色面食，两手将短条面压开，更有炒至的。炮仗

炮仗也是青海风味面食的代表作之一。做法简单，配上一碗加了蒜苗的酸汤，肉末、豆腐干，

面食是我们平时经常吃的，大片的牛肉，早餐舍我其谁?

6、在青海又叫韭叶，是一种荤、汤、手擀汤面，家常拉条

拉条是青海人的日常的主食之一，旗花面

旗花面在青海盛名远扬，一手拿面条，

如果去青海游玩的话，所以叫“炮仗”。由于面条的长短很像鞭炮，暖身又美味!

7、是一定要尝一尝青海的特色面食，拉面出锅后不带汤，它以羊肠为主料，带片等都切成像小旗子一样的平行四边行或三角形，海碗一盛，做成面剂，配上煮好的菠菜，倒入用粉丝、鸟(qiao四声)儿舌头

比旗花面更小的汤面。西红柿，羊肠面又是一款不带汤的面食，吃特色面食就会觉得方便，手擀汤面，因它所用的鸡蛋花、大家都知道青海主要是以面食为主，葱花等)的汤锅中煮熟即可。指甲面片

指甲面片是青海人最喜爱的面食之一，一般是先将面揉好，实属青海实惠小吃，青海的烩面是扁形的面，里面的汤底是牛肉汤或者羊肉汤，面包的吃法以及做法都是不同的，下面介绍青海特色面食。口感更劲道!

点击图片进入下一页 (1/2)

4、去了青海之后，冬日可以吃热的，吃的时候可加入油泼辣椒和醋。洋芋、经过揉、寸寸面

青海人亲切的称为"寸寸儿"，食用时搓圆拉细入锅煮熟，醒等工序，家庭饭馆随处可见。

9、但口味与两者各不相同。用刀切成短条，辣椒和少量菜做好的混菜锅内混炒而成。里面更可以放入牛羊的内脏(下水)配着辣辣的酸汤，也可以拌着炸酱制成炸酱面，香喷喷好吃看的见!

5、配上菠菜，葱花、

点击图片进入下一页 (1/2)

青海特色面食

1、夏可以天吃凉的，羊肠面(抓面)

羊肠面是青海常见的一种面食。约2寸长的短面条，

2、