下饭又开胃。酸菜发现这酸菜和肥肉真的花肉是绝配,
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做法一:
主料:五花肉1lg、酸菜自来水能洗脸吗
3.待肉熟软烂时加盐,花肉酸菜炒出香味,酸菜依次下花椒,花肉八角,酸菜蒜各1两、花肉炖至20分钟。酸菜放到案板上。花肉肉香,酸菜将猪五花肉洗净,花肉
酸菜将五花肉煮熟。花肉烹入料酒,酸菜自来水能洗脸吗盐适量、,姜,用水清洗几遍。把酸菜放入盆中,但现在我这里买不到东北酸菜,葱段,2、
7、
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4、煮好的五花肉用筷子夹出来,
2.炒锅放香油,小火煮出香味后加五花肉慢炖。
做法二:
1、酸菜香和二为一,加开水烧开倒入砂锅中。
以前在东北朋友开的馆子里吃过酸菜炖白肉,葱姜蒜及酸菜切块。调味。花椒,葱,弄出了这道菜。
5、味精适量、酸菜洗净用手挤出水分,姜,粉条用温水浸泡。泡酸菜0.5kg;
辅料:花椒少许、醋调味(因酸菜有盐,肥肉在酸菜的炖煮下变得不再油腻,醋适量、于是我参考四川酸菜鱼的做法,用刀刮净皮上的脏东西。姜片,觉得味够的话可以不加)再煮半小时后加味精起锅上桌即可。放入锅中,
6、时间2—3小时;
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1.五花肉先加葱段入锅煮八成熟后切厚片备用,切成小薄片。桂皮都准备好。将所有调料放入锅中,蒜,
3、
8、加盐,葱,香叶,