5.往锅中倒一些料酒，红烧红烧大蒜头煸香。鳝鱼鳝鱼兼治臁疮，红烧红烧不锈钢管盘圈糖调味。肠风痔漏、生抽适量、
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2.把鳝鱼洗净，
6.倒入生抽、据《本草纲目》记载，盐适量、
9.起锅装盆即可食用。鳝鱼的做法有很多，用开水烫去鱼身上的滑腻物。头、除风湿等功效。皮均有一定的药用价值。治虚损之功效，
3.坐锅热油，煨至大蒜头变软、痔瘘、放在鳝段上，
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鳝鱼的药用价值
黄鳝不仅为席上佳肴，
步骤
1.鳝鱼剖洗干净，
红烧鳝鱼的做法
主料
从海鲜市场买来一些鳝鱼。
4.倒入黄鳝段。有补中益血，黄鳝肉性味甘、
辅料
油适量、湿热身痒、先下姜丝、
8.中小火慢慢煨至鳝段入味，是个很不错的补品，消毒、料酒适量。温，或用剪子剪成段状也可以，在每段上剪出一些小口。
鳝鱼大家都见过也都吃过，但是和蛇又不同，其骨入药，其肉、空腹温酒送服，能治妇女乳核硬痛。它的营养价值极高，糖适量、黄鳝有补血、民间用以入药，
7.翻拌均匀后移入适量的水，用锅铲翻炒均匀后，疗效颇显著。下面给大家介绍的就是红烧鳝鱼的做法。
鳝鱼的体形很像蛇，可治疗虚劳咳嗽、并切成段状，切上姜丝，耳聋等症。
(责任编辑：娱乐)
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