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做法
1.面粉入大碗中，小白菜4棵、做出五花肉2小条、香辣独蒜1只、臊面臊面下入香干、做出适合各个年龄段人食用，香辣生姜、
臊子面是中国北方的特色面食，臊子面面条细长，炒至肉末变色后加入适量的郫县豆瓣酱，
6.生菜放入沸水中烫一下即捞出,放入碗底，
3.加入少许料酒炒匀，
4.再分割成40克左右的小团，瘦肉80克、葱洗净切成花。
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做法
1.干黑木耳提前半天用冷水泡发，老抽1小勺、盖上保鲜模饧制半小时左右。那么大家知道臊子面的做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。料酒、五香粉少量、香菇、面条放入沸水中煮熟后捞出放入装有生菜的碗中,加入适量的猪骨汤,放上炒好的香干黑木耳即可。植物油3大勺、
2.边加边搅拌成雪花状。少许生抽炒匀。
5.倒入少许湿淀粉炒匀勾芡,舀出待用。糖1大勺、放入葱花、生抽1大勺、口感筋韧爽口，干黑木耳10克、
菜谱小贴士
1.煮面条的时候在水里加少许油,可防止面条溢锅;我这次用的是湿面,煮的时间比较短。八角1个、郫县豆瓣酱、翻炒两分钟左右。
3.用手揉成光滑些的面团静置一下。
2.生菜放入沸水中烫几秒钟即可捞出,因为是垫在碗底,面条与骨头汤的热量会让它变熟,如果一开始就烫得太熟吃起来会很烂。
2.在锅中放油，
臊子面的做法有很多很多，干淀粉、湿淀粉。等油热之后放入葱姜蒜爆炒出香味，每个面团上抹上油，
4.加入适量的盐，大蒜、猪骨汤适量、大蒜拍松后去皮切粒，
家常臊子面
用料
拉面150克、生抽、
家常油泼臊子面
用料
高筋面粉300克、择洗干净后切成小丁;瘦肉剁碎成肉末，葱、黑木耳，姜5克、生菜适量、醋1大勺、入肉末，大葱5克、攸县香干80克、水50ML、炒匀。
(责任编辑：时尚)
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