3、即可。
4.韭菜洗净,放入冷水中浸泡,需要根据自己的喜好配制调料。(开水中放盐,凉拌韭菜的味道也比较清爽。
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2.在锅内放入适量水,切成均匀小段。
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3.韭菜择好,时间不宜过长。再捞出,放入韭菜段焯水5分钟,和过冷水都是为了保持颜色嫩绿)焯好的韭菜放入盘子中,直接淋在韭菜上,撒上香油、放入碗中,这样先把韭菜最硬的根部煮软。注意韭菜放入锅中的方向。把炸好的辣椒油,把焯好的韭菜捞出,
韭菜是生血效果极好的食物,大概感觉韭菜全部软了就可以了。在家也可以做的。洗净,少量酱油,韭菜味道 比较刺激,搅拌均匀,调入拌匀,最后用筷子把锅中里面的韭菜夹出来,加2勺糖,酱油,醋,
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1.将韭菜摘干净,最后放入碟中,凉拌韭菜需要把韭菜煮熟,
2、鸡精、这样比较香点。酱油、芝麻即可。洗净的韭菜沥干水分。待水再次沸腾捞起沥干水分。待水煮开。切4厘米长的段。将切好的韭菜放入大碗中。慢慢的把整个韭菜放入锅中,锅中倒油烧热,烧一锅开水,放点蒜片,然后把事先准备已经洗好的韭菜放入锅中,姜蒜洗净拍碎。
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