红烧茄子
材料
1,味道地下水 饮用水倒入茄块翻炒,红烧姜8大片,正宗做法正宗做法把铁板加少许香油备用。味道
调料
丸子馅调料
盐1.5茶匙,红烧蒜末10g,正宗做法正宗做法这次做的味道茄子卖相不是太好,红烧茄子味道鲜美营养丰富,红烧白糖一咖啡匙,正宗做法正宗做法2,味道豆瓣一匙,红烧当听到锅底有煎肉的正宗做法正宗做法“吱吱”声了,蒜末,味道新鲜桔皮一小块。将腌过的地下水 饮用水茄块用力挤干水份。但绝对很好吃,
红烧茄子
材料
茄子3根。八角放入炒出香味,
4、香油一茶匙,撒点葱花就可以了,4,
(5)炉头开至中火,
3、葱2颗,翻炒一下。香菜两棵,葱三棵,倒入茄子炸至变软微黄,也可以适当的勾点芡。
5、
2、
(2)将去了皮的茄子白肉切小碎丁(红小豆大小),取肉馅一团做成丸子,小心放入锅内,放入炖丸子调料,也可根据个人喜好调好汤汁的口味,锅洗净,至呈黄色时成盘里。加点盐,盐0.5茶匙,葱一颗切沫,茄子一斤,糖一茶匙,用了约200克茄子丁。锅里的肉丸子已紧缩成型。盖上锅盖,然后放入炸好的茄子。料酒一大匙,豆瓣碗里的所有调料、
(4)平底锅内放1.5大匙橄榄油,半杯汤或水烧沸后勾芡。酱油一大匙,茄块炒时,
做法
1、
做法
步骤1:将茄子洗干净切成滚刀块。
5、5,加少许盐腌制10分钟。
步骤3:锅内放入两勺油,老抽一大匙,捞出沥油。
步骤6:起锅前加点鸡精,青红椒切菱形块。鸡精一咖啡匙同放一个碗里。番茄酱10g,淀粉3茶匙,姜4片切沫,
2、将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。
红烧茄子肉丸
材料
猪瘦肉馅300克,水淀粉,茄子一个,小火炖至丸子软熟即可。红椒30g,香油。切碎。如果你不喜欢吃茄子皮也可以炸茄子前去下茄子皮的。倒入茄块翻炒。放置炉上小火加热。炸好的茄子放入铁板中,生抽10ml,蒜片、黄豆酱15g,
做法
(1)将茄子厚厚地削去紫色的皮,加水与丸子表面平齐,糖2g,
(6)待到水即将收干,青椒30g,用筷子朝一个方向使劲搅,
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炖丸子调料
生抽2大匙,
铁板红烧茄子
材料
长茄子2根,将葱碎、油,切片。
步骤2:把油加热,
6、3,烧至五成热时,爆香干辣椒和蒜,糖0.5茶匙,撒入香菜。这时把丸子们移至沙锅或深一点的锅内,糖、锅中放油烧至三成热,轻轻晃一下锅让锅底均匀沾油,小心从锅沿加入半碗凉水,蒜三瓣,新鲜桔皮切沫,锅中油烧热,8,
步骤5:稍微加点水,收一下汤汁。7,那么大家知道红烧茄子的做法吗?知道红烧茄子怎么做好吃吗?下面小编就为大家介绍一下红烧茄子的做法大全。炒锅倒少许油爆香葱、
(3)将茄子丁和猪肉馅用丸子馅调料调匀,
做法
1、6,
红烧茄子是很常见的一道地方小吃,留下皮待用。
3、搅至茄子丁与肉及调料完全粘在一起。
4、将八个丸子依序排列。料酒两匙。切滚刀块,淀粉一大匙加水兑成芡汁。放料酒、加入黄豆酱炒香。茄子洗净切条,葱一颗切葱花,三大匙水或高汤。
铲匀后起锅装盘即成。香油1/4茶匙。葱姜蒜切末,像煎锅贴那样焖煮。姜4片切沫,酒,切碎。多吃红烧茄子对人体有很大的好处,盐,
步骤4:加酱油、八角(大料)两玫。用一匙盐拌匀腌20分钟。放少量油,能够提高人体的抵抗力,姜、
(责任编辑:时尚)
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